ひさしぶりにお好み焼き食べました。 要説明事項として、うどん玉です。写真だと絶対わかりません。 広島のお好み焼きは、そば玉とうどん玉があるのです。麺のモチモチが美味しいうどん玉、焼けてカリッとした食感が楽しめるそば玉って感じでしょうか。 今日…
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